完成单位：陕西省中医药研究院           

获奖人员：朱胤龙  闫正华  孙平川  郭民生

                    赵文萍  考玉萍  王茂良       

获奖年份、等级：199年陕西省政府科技进步三等奖

中药炮制是祖国医药学的重要组成部分，是历代医药学家用药经验的总结。临床常用的中药有数百种，其寒热温凉，有毒无毒，升沉浮降，性味归经各不相现。因此，中药在临床用于防病治病前必须经过加工炮制，以增强临床疗效，减低毒性，改变性能等。我们通过自己几十年来对中药炮制经验的总结，结合其它地区的现代科研成果和我们对中药炮制方法及原理的研究，整理成册，为今后中药炮制的继承和发扬、教学与临床、研究和提高提供了科学依据和方法。

全书共收载中药品种500余个，对每一味中药的炮制方法、炮制原理、成品性状、药理作用、有效成分、贮藏等都作了详细介绍，对古今一些沿用的炮制方法从科学角度作出新的见解。全书内容全面而实用，对本学科的基础理论、基本知识、基本技能也作了较全面的阐述，便于广大医药学工作者在医疗、科研、教学方面参考应用。