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【陕西日报】提供守护健康的“天然药方”,全省首个标准化营养食疗配膳室正式开诊

发布时间:2025-05-06 16:25   来源:陕西日报   浏览次数:

码获取中医药膳知识、“健脾益气糊”试饮、营养食疗包赠送……4月28日,在陕西省中医医院“营养食疗配膳室”开诊揭牌仪式现场,患者及家属亲身体验中医食疗的“魅力”。

作为全省首个标准化营养食疗配膳室,陕西省中医医院营养食疗配膳室由该院临床营养科精心打造,创新构建“寓医于食,凡膳皆药”的特色诊疗模式,通过融合传统医学“药食同源”理论与现代营养学技术,为群众提供“一人一方”的个体化营养食疗方案,助力体质调理、疾病防治与健康促进。

“我们以中医‘性味归经’‘体质辨证’为基础,结合现代营养学评估,实现‘辨体-辨病-辨症’三结合,践行‘未病先防、既病防变、愈后防复’的中医治未病理念。”陕西省中医医院临床营养科营养医师尹薇说。

尹薇介绍,团队精选60余种药食同源食材与现代营养制剂,实现“食助药性、药助食威”的协同效应。通过科学评估患者体质健康状况“量体裁衣”,为患者提供更精准的体质调理及营养治疗。配膳室主要面向三大人群,慢性疾病方面,服务患有代谢性疾病、营养相关性疾病以及需要体重管理的人群;亚健康与特殊阶段,服务痰湿、气虚等偏颇体质,易疲劳的亚健康人群及病后康复人群;孕前体质调理、产后恢复等特殊生理需求人群。

“我们希望通过‘营养筛查-评估-诊断-治疗-宣教’全链条服务,推动临床营养干预与中医食疗理念深度融合,为住院患者及亚健康人群提供精准膳食指导,助力健康陕西建设。”尹薇说。(群众新闻记者 霍强)


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